Kokkaamisen ihanuudesta sen vaikeuteen ja kaikkea siltä väliltä.
perjantai 25. tammikuuta 2013
Marinadi (hirvelle)
Ensimmäistä vuotta meidän talouteen on miehen metsästysharrastuksen myötä tullut hirvenlihaa, joten erilaisten marinadien valmistusta on tullut nyt jotenkin kokeiltua aiempaa useammin.
Yksi hyvä marinadi tuli kehiteltyä vähän vahingossa. Tarkkoja mittasuhteita ei valitettavasti oli kun lisäilin mausteita oman maun mukaan
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti