Masukakku

Pääsin ihka ensimmäistä kertaa järjestämään Babyshower juhlia ja päätin, että teen juhliin masukakun. Silläkin uhalla, että epäonnistumisen vaara oli suuri.

Leivontainnoittajani Kinuskikissan sivuilta löytyi tähänkin kakkuun ohjeet täytteiden ja pohjan muodossa. Koristelun ideoinnissa auttoi googlen kuvahaku ;)

Masukakku:

2 levykakkupohjaa

Täytteeksi kakku sai Kinuskikissan kinuskivadelma-mustikka täytteen ja kostutukseen käytin vaniljasokerilla maustettua maitoa. Täytteen ohje: Kinuski-vadelma täyte

Kokosin kakun yhteen isoon pyöreään vuokaan ja kahteen pienempään muovikippoon. Annoin hyytyä/vetäytyä kakun jääkaapissa yön, kunnes ryhdyin koristelemaan kakkua.

Koristelussa käytin sokerimassaa ja tämän kokoiseen kakkuun sitä riitti 1 kg! 

Kakku onnistui kyllä mielestäni ihan hyvin ja täytteen ansiosta maistui aivan tosi hyvälle. Ei voi olla parempaa yhdistelmään kuin kinuski ja vadelma-mustikka.

Kuvat napsastu puhelimella, joten laatu ei ihan päätä huimaava ole mutta ehkä se antaa idean kakusta ;)